19日手機(jī)報(bào)：豬價(jià)上漲放緩 豬市進(jìn)入震蕩整理階段

2015年3月19日  星期四 （第1042期）

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【要點(diǎn)導(dǎo)讀】

> 19日評：豬價(jià)上漲放緩 豬市進(jìn)入震蕩整理階段

> 19日屠宰日評：采購難度增加 企業(yè)被迫漲價(jià)

> 網(wǎng)友：豬價(jià)震蕩上揚(yáng) 養(yǎng)殖戶對后市依然迷茫

>網(wǎng)友：市場生豬價(jià)格是由生豬存欄量和消費(fèi)情緒決定的

>政策：農(nóng)業(yè)部今年再創(chuàng)建350個(gè)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場

> 豬業(yè)：江蘇百匯農(nóng)發(fā)打造華東地區(qū)最大的生豬交易市場

>  19日評：豬價(jià)上漲放緩 豬市進(jìn)入震蕩整理階段

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豬價(jià)形勢：全國出欄瘦肉型生豬價(jià)格均價(jià)至11.59元/公斤，比去年同期10.95元/公斤漲5.84%;豬肉價(jià)格至20.23元/公斤，較去年同期18.74元/公斤漲7.95%;三元仔豬均價(jià)23.05元/公斤，同比漲5.88%;母豬均價(jià)1350元/頭，同比跌7.73%。

部分地區(qū)出欄瘦肉型生豬價(jià)格(單位：元/斤)

黑龍江生豬價(jià)格 5.4

吉林生豬價(jià)格 5.6

遼寧生豬價(jià)格 5.7

河北生豬價(jià)格 5.7

河南生豬價(jià)格 5.6

山東生豬價(jià)格 5.6

陜西生豬價(jià)格 5.9

山西生豬價(jià)格 5.4

甘肅生豬價(jià)格 6.0

江西生豬價(jià)格 6.1

安徽生豬價(jià)格 5.9

江蘇生豬價(jià)格 6.0

湖北生豬價(jià)格 5.9

湖南生豬價(jià)格 6.1

浙江生豬價(jià)格 6.0

福建生豬價(jià)格 5.9

廣東生豬價(jià)格 6.0

廣西生豬價(jià)格 6.3

四川生豬價(jià)格 5.8

重慶生豬價(jià)格 6.0

養(yǎng)豬盈利：全國豬料比價(jià)為3.71：1，同比漲7.54%，豬糧比價(jià)4.89：1，同比漲2.27%。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利至-206元/頭。

飼料成本：全國玉米、小麥麩、配合料價(jià)分別為2.37元/公斤、1.90元/公斤、3.12元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到豆粕零售價(jià)3.32元/公斤，玉米價(jià)格同比上漲3.49%，配合料價(jià)格同比跌1.58%。

流通屠宰：全國“肉-豬”平均價(jià)差8.64元/公斤，同比漲10.91%。

soozhu觀點(diǎn)：今日全國生豬均價(jià)11.22元/公斤，較昨日跌0.04元/公斤，今日全國瘦肉型生豬均價(jià)11.59元/公斤，較昨日跌0.04元/公斤。

今日全國生豬均價(jià)有下滑的跡象，豬價(jià)持續(xù)上漲受到壓制，豬價(jià)上漲幅度減小。南方豬價(jià)漲勢放緩，持穩(wěn)或小幅下跌地區(qū)增多，上漲地區(qū)漲幅也減小，北方局部地區(qū)呈現(xiàn)上漲勢頭，穩(wěn)定和下跌地區(qū)仍占主導(dǎo)，全國整體豬市進(jìn)入一種震蕩整理的狀態(tài)，漲跌兩難的勢頭有所顯現(xiàn)。

前期上漲地區(qū)豬價(jià)持穩(wěn)或者小幅下調(diào)，豬市支撐力度不足，豬價(jià)難有持續(xù)上漲勢頭，當(dāng)前豬價(jià)的上調(diào)屬于養(yǎng)殖戶和屠宰企業(yè)間的博弈結(jié)果。春節(jié)前豬價(jià)下滑，養(yǎng)殖戶集中出欄，且按照往年經(jīng)驗(yàn)?zāi)旰笪逶路菀郧笆秦i肉消費(fèi)淡季，選擇這個(gè)時(shí)候出欄的養(yǎng)殖戶較少，導(dǎo)致目前生豬供應(yīng)少，屠宰企業(yè)收購活動(dòng)困難，不得不提價(jià)以保證收購量。終端消費(fèi)的低迷是制約當(dāng)前豬價(jià)上漲的主要因素，這也決定了當(dāng)前豬價(jià)難有大幅上漲的可能，豬價(jià)下滑也有一定的壓力，豬價(jià)整體或是震蕩上揚(yáng)的趨勢，且上揚(yáng)的幅度較小。搜豬網(wǎng)建議養(yǎng)殖戶不要因當(dāng)前豬價(jià)的萌動(dòng)，就過分壓欄，也要考慮多數(shù)養(yǎng)殖戶選擇壓欄后將對后市豬價(jià)的影響。

免責(zé)聲明：本文觀點(diǎn)僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，僅供參考，不構(gòu)成投資建議，據(jù)此投資操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。

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> 19日屠宰日評：豬價(jià)上漲放緩 豬市進(jìn)入震蕩整理階段

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    今日國內(nèi)各地區(qū)生豬結(jié)算均價(jià)：

    東北：黑龍江省生豬結(jié)算價(jià)格11.0-11.05元/公斤，較昨日上漲0.02元/公斤，收購體重在100-107公斤/頭。吉林省生豬結(jié)算價(jià)格11.2-11.45元/公斤，與昨日持平，收購體重在108-110公斤/頭。遼寧省生豬結(jié)算價(jià)格11.3-11.5元/公斤，與昨日持平，收購體重為100-110公斤/頭。采購困難加大。

    華北：北京收購東北豬結(jié)算價(jià)格為11.7-11.8元/公斤，河南豬11.9元/公斤，收購體重在102-103公斤/頭，河南豬采購量下降。河北省生豬結(jié)算價(jià)格為11.4-11.7元公斤，與昨日持平。

    華東：山東省生豬結(jié)算價(jià)格為11.4-11.7元/公斤,較昨日相同，收購體重98-100公斤/頭。江蘇省生豬結(jié)算價(jià)為12.0-12.2元/公斤，較昨日相同，收購體重為103-110公斤/頭。安徽省生豬結(jié)算價(jià)格為11.65元/公斤，與昨日持平，收購體重為90-110元/公斤。山東地區(qū)優(yōu)質(zhì)豬源收購價(jià)格微漲，安徽和江蘇出現(xiàn)華東溫氏價(jià)格上漲。

    華中：河南省生豬結(jié)算價(jià)格為11.5-11.8元/公斤，較昨日上漲0.1元/公斤，收購體重為104-105公斤/頭。湖北省生豬結(jié)算價(jià)格為11.85-11.9元/公斤，較昨日上漲0.05元/公斤，收購體重為100-110公斤/頭。湖南省生豬結(jié)算價(jià)格為11.9元公斤，與昨日持平，收購體重為100-110公斤/頭，屠宰企業(yè)遇到采購困難。

    西南：四川省生豬結(jié)算價(jià)格在12.2-13.1元/公斤，較昨日上漲0.2元/公斤，收購體重在105-120公斤/頭。

      Soozhu觀點(diǎn)：養(yǎng)殖戶惜售，出欄量下降導(dǎo)致屠宰廠家生豬采購困難增加，是本次豬價(jià)上漲的主要因素，這也相對減弱需求疲軟所帶來的利空影響。雖屠宰企業(yè)壓價(jià)意向不減，但短期還是要被迫小漲。加之受央視曝光屠宰廠收康復(fù)豬的影響，外三元豬價(jià)或有相應(yīng)抬升。 

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【soozhu新聞及觀察】 

> 網(wǎng)友：豬價(jià)震蕩上揚(yáng) 養(yǎng)殖戶對后市依然迷茫

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    豬羊羊686 (甘肅省)：豬價(jià)連續(xù)三年低谷，今年是第四年，養(yǎng)豬行業(yè)苦不堪言，養(yǎng)豬業(yè)該何去何從？

    張西兵 (山東省)：今天大豬微漲，這里賣的好品種5.7元一斤。內(nèi)三5.5元一斤。據(jù)反映這36頭有感忙乎了，凈賺了一樶糞。

    藍(lán)色迷彩 (河北省)：豬價(jià)漲不漲玉米倒是瘋了,焦點(diǎn)訪談?dòng)謥韨€(gè)病豬注水肉報(bào)道,此時(shí)雪上加霜的做法讓豬市走向一片迷茫. 

    廣東湛江劉四 (廣東省)：今日溫氏上調(diào)收豬價(jià)每公斤0.1～0.2 今日溫氏在江蘇、安微、廣東三省上調(diào)收豬價(jià)。

藍(lán)天楓 (湖北省)： 交易冷清,虧本的買賣,都不愿意交易生豬.觀望后市.

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>網(wǎng)友：市場生豬價(jià)格是由生豬存欄量和消費(fèi)情緒決定的

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    可以說現(xiàn)在的生豬價(jià)格走勢是顫巍巍的狀態(tài)，似乎可以上漲也可以下跌。目前養(yǎng)殖戶關(guān)心的無非兩件事情：一是豬價(jià)能否在5月份迎來拐點(diǎn)，二是與屠宰企業(yè)的博弈是否可以堅(jiān)持到底。雖然目前豬價(jià)小有上漲痕跡，但是部分地區(qū)不乏“交易冷清,虧本的買賣”這樣的局面。因此大多數(shù)人都不愿意交易生豬，以觀望后市態(tài)度為主。

網(wǎng)友說“市場生豬價(jià)格是由生豬存欄量和消費(fèi)情緒決定的。”確實(shí)，近年來尤其是從去年開始消費(fèi)和存欄量的主流作用越來突出。雖然屠宰企業(yè)隨時(shí)有壓價(jià)的可能，這也是我們所擔(dān)心的。但是話說回來他們不能長時(shí)間控制，只能是借機(jī)打壓，比如疫情爆發(fā)，節(jié)假日價(jià)格控制等?？梢娢覀冎灰僮屗麄冦@空子就可以了。另外，物以稀為貴，供大于求就不能有好價(jià)格。因此產(chǎn)能淘汰還要繼續(xù)進(jìn)行，豬肉庫存還要繼續(xù)消化，養(yǎng)殖戶的存欄結(jié)構(gòu)也應(yīng)該趨于理性才好。也許我們應(yīng)該以一種調(diào)整恢復(fù)的心態(tài)來對待2015年的豬市，強(qiáng)烈的期盼留待以后也不遲。

>政策：農(nóng)業(yè)部今年再創(chuàng)建350個(gè)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場

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近日，農(nóng)業(yè)部印發(fā)《2015年畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)工作方案》，決定2015年繼續(xù)開展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)。

為加快轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式，不斷提升畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)水平，農(nóng)業(yè)部決定今年繼續(xù)在全國生豬、奶牛、蛋雞、肉雞、肉牛和肉羊優(yōu)勢區(qū)域開展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)，通過培訓(xùn)講座、專家指導(dǎo)、現(xiàn)場考核，再創(chuàng)建350個(gè)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場，其中我省有18個(gè)創(chuàng)建名額。

此次畜禽養(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建的主要內(nèi)容包括：畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化。同時(shí)方案明確指出，參與創(chuàng)建的規(guī)模養(yǎng)殖場生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)必須遵守畜牧法、動(dòng)物防疫法等相關(guān)法律法規(guī)，具備養(yǎng)殖場備案登記手續(xù)和動(dòng)物防疫條件合格證，養(yǎng)殖檔案完整，兩年內(nèi)無重大動(dòng)物疫病和質(zhì)量安全事件發(fā)生。此外，還需滿足以下基本條件：能繁母豬存欄300頭以上，且年出欄肥豬5000頭以上;奶牛存欄300頭以上;產(chǎn)蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模(籠位)在1萬只以上;肉雞單棟飼養(yǎng)量5000只以上，年出欄量10萬只以上;年出欄育肥牛500頭以上，或存欄能繁母牛50頭以上;農(nóng)區(qū)存欄能繁母羊250只以上，或年出欄肉羊500只以上的養(yǎng)殖場，牧區(qū)存欄能繁母羊400只以上，或年出欄肉羊1000只以上的養(yǎng)殖場可以創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化示范場。

> 豬業(yè)：江蘇百匯農(nóng)發(fā)打造華東地區(qū)最大的生豬交易市場

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    日前，江蘇百匯生豬交易大廳主體工程順利建成，未來將成為華東地區(qū)最大的生豬交易市場。

　　江蘇百匯生豬交易大廳占地面積近200平米，分為生豬現(xiàn)價(jià)交易區(qū)和生豬價(jià)格信息傳播區(qū)。建有生豬的遠(yuǎn)程電子商務(wù)交易平臺(tái)，將來會(huì)建設(shè)交易席位，東面墻上將有一個(gè)大的LED顯示屏，全國各地毛豬的價(jià)格、實(shí)時(shí)行情都會(huì)在這里顯示，會(huì)員可以選擇在這里現(xiàn)場交易，也可以遠(yuǎn)程在家里進(jìn)行網(wǎng)上交易。

江蘇百匯生豬交易與國家級(jí)重慶生豬交易市場合作。雙方合作后，國家級(jí)重慶生豬交易市場將把華東地區(qū)的生豬交易權(quán)交給百匯農(nóng)發(fā)經(jīng)營。據(jù)介紹，國家級(jí)重慶生豬交易市場是全國唯一的生豬電子商務(wù)專業(yè)交易平臺(tái)，每天生豬交易及期貨交易量達(dá)到2億元。江蘇百匯農(nóng)發(fā)有限公司總經(jīng)理白開榮介紹，生豬交易市場分為兩塊，一個(gè)是交易，一個(gè)是交割。交易可以作為一種套值保值的內(nèi)容，通過毛豬價(jià)格的利差來獲取利潤;類似于屠宰企業(yè)和養(yǎng)殖企業(yè)，都是交割單位，養(yǎng)殖企業(yè)會(huì)把毛豬在網(wǎng)上進(jìn)行掛牌，屠宰企業(yè)和一些生產(chǎn)企業(yè)通過未來價(jià)格的鎖定實(shí)現(xiàn)實(shí)際上的交割。

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