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我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展至今已經(jīng)取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,但同時(shí)也存在一個(gè)問(wèn)題,即通過(guò)花高價(jià)從國(guó)外引種而獲得的一點(diǎn)優(yōu)良基因,因只引種而不育種,很快便消失殆盡,不得不再次引種,這種“引種-退化-再引種-再退化”的現(xiàn)象非常嚴(yán)重。作為一個(gè)原種豬場(chǎng),想在種豬市場(chǎng)上占有一席之地,僅靠從國(guó)外引種是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還要切實(shí)搞好種豬的育種工作。筆者根據(jù)多年的實(shí)踐認(rèn)為,開展聯(lián)合育種的前提要先做好豬場(chǎng)的育種工作。 育種方案的制定
建立育種核心群1.規(guī)?;N豬場(chǎng)一般種豬群年更新比率為30%左右,通常是在2胎~5胎的原種群中挑選同窩子數(shù)多,且無(wú)遺傳疾患、體型外貌符合要求并生長(zhǎng)速度快的留做后備種豬進(jìn)行補(bǔ)充。2.組建育種核心群。首先對(duì)現(xiàn)存種豬群的血緣進(jìn)行分析,將生產(chǎn)性能相對(duì)較低或頭數(shù)較少的血緣轉(zhuǎn)入擴(kuò)繁群;其次對(duì)已有繁殖及生長(zhǎng)性能等測(cè)定的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,根據(jù)生產(chǎn)性能的高低或選擇指數(shù)進(jìn)行排隊(duì),在保證血緣的情況下,將繁殖性能好、生長(zhǎng)速度快、體型外貌符合品種要求的種豬選入聯(lián)合育種核心群。3.育種核心群的數(shù)量要根據(jù)本場(chǎng)原種豬的規(guī)模選擇1/3~1/4的豬群(一般不少于50頭)組成核心群。核心群內(nèi)公母豬比例維持在1∶5,以保證公豬數(shù)量和質(zhì)量。4.對(duì)測(cè)定數(shù)據(jù)不全的群體,擬先根據(jù)血緣、體型外貌及繁殖記錄等進(jìn)行組建基礎(chǔ)群,然后按核心群管理方法進(jìn)行配種、繁殖記錄及后代生長(zhǎng)性能測(cè)定,最后依據(jù)測(cè)定成績(jī)?cè)u(píng)估排序,在保證血緣的情況下按要求組建新一代核心群。 核心群與擴(kuò)繁群的管理核心群選育采取一年一世代,新的核心群組建后,上一世代的核心群種豬除去淘汰部分性能較差的外,其余的將轉(zhuǎn)入擴(kuò)繁群,補(bǔ)充擴(kuò)繁群的淘汰更新。目前核心群選育均采用“閉鎖-開放”相結(jié)合的管理方法,一是允許世代交替,即對(duì)核心群中性能表現(xiàn)特別好的種豬,允許再留至下一世代,與后代一起共同組成新的核心群,更疊比例不超過(guò)25%。二是允許導(dǎo)入外血,在核心群近交增量過(guò)大或有優(yōu)秀外血情況下,適當(dāng)引入外來(lái)種豬,豐富核心群遺傳資源。
育種規(guī)程的制定1.制定配種計(jì)劃。2.實(shí)施重復(fù)配種。3.準(zhǔn)確記錄母豬繁殖哺乳成績(jī)。 斷乳初選斷乳初選在子豬斷乳時(shí)進(jìn)行。最好能對(duì)核心群后代實(shí)施全群測(cè)定,但限于測(cè)定設(shè)備、工作強(qiáng)度及后期公豬處置等多方面因素,一般每窩挑選2只公豬和3只母豬。挑選的標(biāo)準(zhǔn)為符合本品種的外形標(biāo)準(zhǔn),生長(zhǎng)發(fā)育好、體重較大、皮毛光亮、背部寬長(zhǎng)、四肢結(jié)實(shí)有力、乳頭數(shù)在6對(duì)以上。
保育結(jié)束階段二選保育結(jié)束時(shí)子豬達(dá)70日齡。保育豬要經(jīng)過(guò)斷乳、換環(huán)境、換料等幾關(guān)的考驗(yàn),斷乳初選的子豬經(jīng)過(guò)保育階段后,有的適用力不強(qiáng),生長(zhǎng)發(fā)育受阻,有的生理缺陷逐步顯現(xiàn),因此,在保育結(jié)束擬對(duì)斷乳初選的子豬進(jìn)行第二次選擇,將體格健壯、體重較大、沒有副乳頭、公豬睪丸良好的初選子豬轉(zhuǎn)入下階段測(cè)定,必須每窩保留至少1只公豬和2只母豬。
測(cè)定結(jié)束階段三選性能測(cè)定在5月齡~6月齡、體重達(dá)85千克~105千克結(jié)束,這時(shí)個(gè)體的重要生長(zhǎng)性狀都已基本表現(xiàn)出來(lái)。因此,這一階段應(yīng)作為主選階段。 日常數(shù)據(jù)的收集
配懷舍數(shù)據(jù)收集1.發(fā)情配種記錄。建立發(fā)情配種檔案,尤其是對(duì)首次發(fā)情日齡和斷奶至發(fā)情時(shí)間間隔的記錄。2.配種明細(xì)記錄。要求準(zhǔn)確無(wú)遺漏及時(shí)輸入GBS軟件中,以保證后代血統(tǒng)無(wú)誤。
產(chǎn)子舍數(shù)據(jù)收集1.母豬產(chǎn)子記錄。記錄好總產(chǎn)子數(shù)、活子數(shù)、健子數(shù)、弱子、畸形、死胎、木乃伊和預(yù)產(chǎn)期與實(shí)際產(chǎn)子時(shí)間的間隔。2.子豬個(gè)體出生及生長(zhǎng)情況。子豬出生重、21日齡重、斷奶個(gè)體重,并計(jì)算出生窩重、21天窩重、斷奶窩重、母豬的哺乳率。
保育舍數(shù)據(jù)收集70天左右下床的個(gè)體重,并計(jì)算在保育期間的個(gè)體生長(zhǎng)速度和批次料肉比。
測(cè)定舍數(shù)據(jù)收集被測(cè)定豬的生長(zhǎng)速度、達(dá)100千克體重的背膘厚、體尺測(cè)量、批次料肉比,有條件的豬場(chǎng)可用生長(zhǎng)自動(dòng)測(cè)定器進(jìn)行測(cè)定,在此階段還要收集一些遺傳缺陷,并追蹤其血統(tǒng)及時(shí)進(jìn)行選配計(jì)劃的調(diào)整,有遺傳缺陷個(gè)體的全同胞不做留種對(duì)象考慮。 開展生長(zhǎng)測(cè)定
組建測(cè)定選育小組挑選3個(gè)育種專業(yè)技術(shù)人員組建一個(gè)穩(wěn)定的測(cè)定選育小組,要求分工明確,組長(zhǎng)負(fù)責(zé)測(cè)定選育的總體規(guī)劃與安排,測(cè)背膘與測(cè)體尺要求專人操作,數(shù)據(jù)記錄與輸入要求專人,防止數(shù)據(jù)的混亂而致使測(cè)定工作的完全失敗甚至產(chǎn)生誤導(dǎo)。
測(cè)定性狀根據(jù)《全國(guó)種豬遺傳評(píng)估方案》要求,進(jìn)行性能測(cè)定的性狀指標(biāo)共有15項(xiàng)。作為原種豬場(chǎng),目前選育的主要性能指標(biāo)一般為總產(chǎn)子數(shù)、達(dá)到100千克體重日齡、100千克體重的活體背膘厚3大項(xiàng)??偖a(chǎn)子數(shù)在選育過(guò)程中依據(jù)親代性能選擇,達(dá)到100千克體重日齡、100千克體重的活體背膘厚則為生長(zhǎng)發(fā)育階段個(gè)體性能測(cè)定的主要指標(biāo)。其他性狀可測(cè)定后做參考,并可做統(tǒng)計(jì)分析,研究新的相關(guān)性。 測(cè)定時(shí)間與方法1.生長(zhǎng)速度的測(cè)定。測(cè)定30千克~100千克體重之間的生長(zhǎng)速度,要求早上喂料前稱空腹體重,連續(xù)稱重3天,重量取平均值,時(shí)間為第二天稱重時(shí)間。2.背膘厚度的測(cè)定。用B超或A超在豬體左邊倒數(shù)第3肋與第4肋間距背中線5厘米處測(cè)量,要求重復(fù)測(cè)量3次,計(jì)算平均數(shù)。
體尺測(cè)定方法體長(zhǎng):從兩耳根連線的中點(diǎn),沿背線至尾根的長(zhǎng)度。單位厘米,用皮尺量取。體高:從鬐甲最高點(diǎn)至地面垂直距離。單位厘米,用測(cè)杖量取。胸圍:沿肩胛后角繞胸一周的周徑。單位厘米,用皮尺量取。腿臀圍:從左側(cè)膝關(guān)節(jié)前緣,經(jīng)肛門繞至右側(cè)膝關(guān)節(jié)前緣的距離。單位厘米,用皮尺量取。胸寬:在肩胛后角處左右皮表最外側(cè)的垂直距離。單位厘米,用卡尺量取。胸深:在肩胛后角處背部與腹部上下皮表最外側(cè)的垂直距離。單位厘米,用卡尺量取。測(cè)定時(shí)間:要求體重盡量接近100千克的時(shí)候,這樣可以避免因校正帶來(lái)的誤差。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的分析
日常數(shù)據(jù)分析1.產(chǎn)子性能。淘汰連續(xù)2胎總產(chǎn)子6頭以下的母豬,且同窩子豬數(shù)在6頭以下的子豬一般不做后備豬選留。2.斷奶信息。斷奶重太小的母豬若在8胎以上予以淘汰。3.返情流產(chǎn)信息。對(duì)返情流產(chǎn)的母豬要及時(shí)分析原因,采取相應(yīng)措施,若屬遺傳疾病要考慮淘汰。4.遺傳缺陷信息。對(duì)有遺傳缺陷性狀的豬要查詢其父母血統(tǒng),聯(lián)系所有其他缺陷豬,綜合分析,若確定屬一方問(wèn)題將其淘汰。
測(cè)定數(shù)據(jù)分析將測(cè)定數(shù)據(jù)收集輸入到GBS軟件中進(jìn)行育種分析,計(jì)算綜合指數(shù),結(jié)合體尺外貌,分析各血統(tǒng)的特點(diǎn)。 后備種豬的選育
選留對(duì)象所有選留對(duì)象都必須經(jīng)過(guò)測(cè)定,并運(yùn)用GBS軟件計(jì)算綜合指數(shù),指數(shù)越高說(shuō)明進(jìn)展越快,指數(shù)在100以上才可作為選留對(duì)象,且同窩數(shù)不能太少,全同胞中沒有遺傳缺陷性狀。
選擇步驟1.按照綜合指數(shù)的高低進(jìn)行個(gè)體選擇。該階段的選留數(shù)量應(yīng)比最終留種數(shù)量多20%~25%。2.指數(shù)選留后再到現(xiàn)場(chǎng)觀察,要求具有該品種特征,外形結(jié)構(gòu)良好、體軀長(zhǎng)、后軀豐滿、四肢強(qiáng)壯、無(wú)遺傳缺陷、公豬睪丸發(fā)育良好、母豬陰戶正常、有效乳頭7對(duì)以上且排列良好。對(duì)個(gè)別選擇指數(shù)差的若有突出特點(diǎn)也予以選留。3.母豬配種和繁殖階段終選,該時(shí)期主要依據(jù)個(gè)體本身的繁殖性能。
母豬再次淘汰對(duì)8月齡后毫無(wú)發(fā)情征兆的,在第一胎次中連續(xù)返情3次的,斷乳后2月齡~3月齡無(wú)發(fā)情征兆的,母性太差的,產(chǎn)子數(shù)過(guò)少的母豬要再次淘汰。
公豬再次淘汰公豬性欲低、精液品質(zhì)差、所配母豬產(chǎn)子均較少的公豬要再次淘汰。 選配計(jì)劃的制定 避免近親交配,選配計(jì)劃主要依據(jù)后代的性狀表現(xiàn)來(lái)進(jìn)行調(diào)整,要求每年初重新制定選配計(jì)劃,方法為按照父親的血源來(lái)劃分血統(tǒng),以血統(tǒng)為單位來(lái)進(jìn)行選配,但要具體到豬的耳號(hào),以便核對(duì)。血統(tǒng)超過(guò)3代以上發(fā)生性狀差異可以另立血統(tǒng),新血統(tǒng)出現(xiàn)時(shí)隨機(jī)交配,跟蹤后代表現(xiàn)情況選擇最佳選配血統(tǒng)。
開展育種工作關(guān)鍵要持之以恒和細(xì)致。因此,做好豬場(chǎng)的測(cè)定選育是基礎(chǔ),開展豬場(chǎng)間甚至全國(guó)聯(lián)合育種是總體方向。