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豬肉很好吃,但是不是比較易飼養(yǎng)。所以,怎么飼養(yǎng)有機(jī)豬是農(nóng)戶(hù)常問(wèn)的問(wèn)題。夏季高溫酷熱,管理稍有不甚豬就會(huì)掉膘或生長(zhǎng)緩慢。嚴(yán)重的還會(huì)造成熱應(yīng)激中暑死亡,影響飼料的利用率和經(jīng)濟(jì)效益的提高。下面就介紹一下養(yǎng)有機(jī)豬如何積極面對(duì)高溫:
1.做好環(huán)境控制:有機(jī)豬舍應(yīng)選建在水源充足、四周植被好和空氣流通的山坡或開(kāi)闊地。每個(gè)欄舍都要留有較大的、方便關(guān)啟的對(duì)流窗。豬舍房頂不可用油氈和塑料薄膜等增溫材料覆蓋,以免舍內(nèi)出現(xiàn)溫室效應(yīng)和中暑。豬舍內(nèi)每隔一定距離要安裝吊扇和自來(lái)水噴頭,以便高溫時(shí)隨時(shí)開(kāi)啟降溫。規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)可在高溫時(shí)每天開(kāi)啟幾次噴頭向空間和地面噴水,可很快降低舍溫,防止豬中暑??釤釙r(shí)白天可向豬舍屋頂噴水2-3 次,有較好的控溫效果。
2.改變喂食方式:可將每天3次的飼喂時(shí)間改在晚上7點(diǎn)、11點(diǎn)和凌晨4-5點(diǎn)進(jìn)行,能明顯提高飼料利用率,白天上午10點(diǎn)和下午3點(diǎn)各喂1次0.4%-0.5%食鹽水和適量新鮮青綠多汁飼料。按此方法,一頭50公斤左右的豬日增重仍可達(dá)0.8-1.2公斤。
3.調(diào)整日糧結(jié)構(gòu):為減少有機(jī)豬高溫?zé)釕?yīng)激的發(fā)生,要適當(dāng)減少豬日糧中能量飼料的量,占日糧的45%-50%為好,青綠飼料則由平時(shí)每天每頭0.6-1公斤增加到1.3-1.5公斤。高溫、高濕,飼料易發(fā)生霉變,應(yīng)予以注意。霉變的飼料不可喂豬,以免中毒,或經(jīng)無(wú)害化處理后,搭配新鮮飼料飼喂。
4.搞好環(huán)境衛(wèi)生:有機(jī)豬糞尿易腐敗并孳生大量蚊蠅,引起疫病發(fā)生和流行,除做好每日的開(kāi)窗通風(fēng)換氣外,還應(yīng)每天打掃、沖洗豬舍2-3次。條件允許的,可在欄舍內(nèi)豬休息區(qū)地面鋪上厚3-5厘米的干凈細(xì)砂粒,以擴(kuò)大豬體的散熱面。豬舍的地面和墻壁等每天或每隔一天要用2%-3%的農(nóng)?;?5%-20%的石灰乳等噴灑消毒一次,食具和飲水槽等用0.1%高錳酸鉀或8%石炭酸等溶液消毒一次。每隔 2-3天在豬舍四周?chē)娨淮螖硵澄返葰⑾x(chóng)劑,以消滅或減少蚊蠅。
5.供應(yīng)充足清潔飲水:有機(jī)豬體內(nèi)水分占總重的1/3-1/2,水又是豬所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最好、最重要的溶劑和運(yùn)輸載體,豬體的調(diào)溫和廢物排泄是通過(guò)水的運(yùn)轉(zhuǎn)來(lái)實(shí)現(xiàn)的,高溫時(shí)若遇到供水不足或無(wú),就會(huì)大大加重豬中暑的發(fā)生和已中暑豬的死亡。夏季一定要按每日豬體重的24%左右供給清潔飲用水,必要時(shí)可讓豬飲用0.5%鹽水。
6.抓好降溫措施:有機(jī)豬高溫時(shí)每天向豬體噴(淋)水1-2次,抽出的井水應(yīng)在陽(yáng)光下曬1個(gè)小時(shí)后再?zèng)_洗豬體。飼喂前用水沖洗豬體最好,喂食后30分鐘內(nèi)的豬不可用水沖洗豬體,更不可用涼水突然沖洗豬的頭部,以防豬因頭部血管突然強(qiáng)烈收縮而休克。及時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)、開(kāi)啟吊扇等降溫,豬舍內(nèi)的一角或豬舍外建一淺水泥池,高溫時(shí)下午放入清水,分批將豬引入池內(nèi)自由浸泡15-20分鐘,有較好的防暑降溫效果。