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中國非洲豬瘟五大區(qū)防控示意圖(久久和牧提供)
北部區(qū):北京、天津、河北、山西、內蒙古東部區(qū)域、遼寧、吉林、黑龍江
西北區(qū):內蒙古西部區(qū)域、陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆、新疆生產建設兵團
東部區(qū):上海、江蘇、浙江、安徽、山東、河南、湖北
中南區(qū):福建、江西、湖南、廣東、廣西、海南
西南區(qū):重慶、四川、貴州、云南、西藏
《全國非洲豬瘟等重大動物疫病區(qū)域化防控方案(征求意見稿)》附件:各大區(qū)數(shù)據(jù)統(tǒng)計表
劃區(qū)的一個重要依據(jù)是各省的生豬凈調入/調出量。前兩大調出省河南和山東目前均被劃入東部區(qū),或可進一步優(yōu)化。方案還提出,鑒于目前非洲豬瘟防控采取的禁止生豬跨省調運等措施后,主要矛盾是主產區(qū)生豬壓欄問題,建議除中南區(qū)外第一輪牽頭省份由各大區(qū)內主產區(qū)省份承擔(分別是遼寧、陜西、山東、四川)。中南區(qū)由于還要保障供港澳生豬,第一輪牽頭省份由廣東承擔。各大區(qū)的職責任務主要是統(tǒng)一推進動物疫病防控、統(tǒng)一協(xié)調生豬及其產品調運監(jiān)管、統(tǒng)一規(guī)劃相關產業(yè)布局。其中提到:“根據(jù)國家和其它大區(qū)請求,及時組織大區(qū)內合格的生豬產品跨區(qū)調運。”但是可以想象,大區(qū)劃定后大區(qū)間的“調運”基本上會盡可能地減少;生豬、銷售、屠宰、物流等經濟效益環(huán)節(jié)基本要服務本大區(qū)DGP需求為首要目標。劃區(qū)后各自產能會盡快到位,供需關系形成平穩(wěn)狀態(tài)。那么,其它大區(qū)的輸入或者本區(qū)的輸出概率就不會太多了,除非有的大區(qū)寧可自己不養(yǎng)去買豬吃。
如方案提出,要督促資源約束較突出的地區(qū)恢復一定的高效環(huán)保型生豬養(yǎng)殖產能,鼓勵南方及大中城市周邊地區(qū)建設高水平高質量的養(yǎng)殖企業(yè),引導不符合防疫、環(huán)保等要求的養(yǎng)殖場(戶)升級或有序退出。
同時,鼓勵和支持有條件的大型養(yǎng)豬企業(yè)集團在省域內或同一個大區(qū)內布局全產業(yè)鏈,建設現(xiàn)代生豬種業(yè),推行育、繁、養(yǎng)、宰、銷一體化的融合發(fā)展新格局。在運行機制方面,方案提出設立“動物疫病區(qū)域化防控協(xié)調辦公室”,并建立各大區(qū)省際間聯(lián)席會議制度。同期在征求意見的《全國非洲豬瘟防控工作方案(2019年)》還提出,今年要重點推進中南區(qū)防控試點工作,廣東省牽頭落實分區(qū)防控措施,并及時總結推廣試點經驗。此外,海南等具有較好天然屏障條件的地區(qū),要率先創(chuàng)建非洲豬瘟無疫區(qū),強化疫病監(jiān)測和調運監(jiān)管,提升區(qū)域防控能力。
中國五大區(qū)劃分后涉及關鍵性問題
2019年2月22日,謀易企業(yè)管理咨詢機構首席顧問官王中在山東久久和牧農牧集團“2019新春培訓會”上做了《非瘟后中國生豬行業(yè)展望及關鍵性問題分析》的主旨演講(原文鏈接:http://www.jiujiuhemu.com/a/hmxx/2442.html),其中深度剖析了五大區(qū)劃分后會涉及到一些關鍵性問題。
◆賭博情緒上漲:有望突破歷史最高豬價?
現(xiàn)在淘汰母豬的數(shù)量非常巨大。產業(yè)鏈企業(yè)的產能至少降了兩到三成。不出問題的話,2019到2020年的豬價應該是非常高,有可能突破我們認為不可能超過的2016年的最高豬價。能否突破歷史上的最高豬價?涉及到兩個還不太清楚的變數(shù):一是消費需求下降了多少?二是,中美貿易恢復合作后,進口美國豬肉將有多少?這兩點負面影響不大的話,豬價超過10元每斤是有可能的。
◆地方政府“對豬態(tài)度”:開始轉變
比如江蘇以前是限制養(yǎng)豬的,現(xiàn)在是鼓勵,而且補貼馬上又要開始了。之前環(huán)保政策影響拆遷豬場,但現(xiàn)在可能一些地方要鼓勵養(yǎng)豬了。(可獲得支持的養(yǎng)豬場必須滿足環(huán)保和生物安全的要求——編者)
◆豬業(yè)意義上的“區(qū)域自治”
農業(yè)農村部牽頭大區(qū)防控,各大區(qū)輪流坐莊。區(qū)內協(xié)調效率高,相互監(jiān)督、區(qū)內協(xié)調。過去有事情依靠農業(yè)部來解決,現(xiàn)在不能推了。有事情,幾個省召集在一起開一個聯(lián)席會議。對非瘟的務實防控有好處、更有效。 非洲豬瘟區(qū)劃防控,全國分成五大區(qū)。大區(qū)劃分出臺以后,對全國生豬流通將產生很大影響。在大區(qū)內會形成更有效的協(xié)調和溝通,大區(qū)的防疫防控會得到實質性地提升。根據(jù)《全國非洲豬瘟等重大動物疫病區(qū)域化防控方案(征求意見稿)》附件:各大區(qū)數(shù)據(jù)統(tǒng)計表的信息,北部區(qū)的產能是嚴重過剩的。
◆買賣生豬得方式變革:產銷雙方組團對接
在政府的引導下,各地農牧類協(xié)會或聯(lián)盟組織,會組團對接來解決供需問題。過去賣豬是不愁賣(形式單純),未來賣豬會組團銷售,協(xié)會和協(xié)會之間,省和省之間,大區(qū)和大區(qū)之間。我個人感覺是一件好事情。
非洲豬瘟前世今生不過如此
2019年2月22日,山東久久和牧農牧集團“2019新春培訓會”:本東北農業(yè)大學養(yǎng)豬產業(yè)研究所所長申光榮教授以《非洲豬瘟形勢下豬場生物安全防控》為題,分享了非洲豬瘟的歷史發(fā)展和生物安全防控問題,其中披露了一些各國防治非瘟中的歷史本來面目。(原文鏈接:http://www.jiujiuhemu.com/a/hmxx/2442.html)
一、非洲豬瘟流行概況
非洲豬瘟對于中國是首次出現(xiàn),很多獸醫(yī)連病毒都沒見過,所以都是參考國外的防控資料和典型的癥狀。目前,發(fā)表的論文也沒有或者很少。
非洲豬瘟大約在100年前出現(xiàn)。首次發(fā)生在非洲的肯尼亞。非洲人養(yǎng)的豬很少,但是吃豬肉?,F(xiàn)在,很多時候在中國進口豬肉,在山東也進過豬肉。非洲的近鄰是中東地區(qū),中東都是伊斯蘭教國家不吃豬肉。非洲的北部是歐洲,歐洲吃豬肉。法國、意大利、荷蘭、比利時都吃豬肉。所以,非洲豬瘟就繞過中東傳到歐洲。10年前,西歐有了非洲豬瘟后又傳到俄羅斯。俄羅斯經濟比較發(fā)達的地區(qū),非洲豬瘟的發(fā)病也比較多。再由俄羅斯轉入中國東北,結果是遼寧首發(fā)。這是傳播的路徑。
二、國際化的非洲豬瘟
1、羅馬尼亞最大的養(yǎng)豬場確認感染非洲豬瘟
路透社2018年8月26日報道,周五14萬頭豬將于周一開始全部撲殺。該公司有3個分場,飲用河水,而周邊村莊存在非洲豬瘟疫情。經理說:“我們一直關注陸地傳播,這次病毒可能從水里來的?!?br /> 2、海地發(fā)生非洲豬瘟
海地有一個土種豬叫海地克里奧爾民豬,發(fā)生非洲豬瘟后,美國出資鼓勵全部撲殺和清除克里奧爾民豬。美國的用意是防止傳播到美國本土,第二就是土豬沒有了以后可以到美國引種。
海地政府與IICA之間達成撲殺和援助協(xié)議(有2300萬美元預算支持),其中美國政府出資1500萬美元,海地政府組織約700人,用13個月?lián)錃⒔?0萬頭豬,另有50萬至60萬頭死于非洲豬瘟。1982 年4月28 日,海地總統(tǒng)公開宣布國內所有豬已被全部捕殺。根據(jù)海地政府的說法,該事件“消除ASF在海地的影響,并開始集約化現(xiàn)代化養(yǎng)豬?!?br />可是,海地的學齡前兒童的入學率下降了。農民沒有了養(yǎng)豬的收入,沒錢供孩子上學。所以,非瘟帶來的是一個社會性問題。
3、烏克蘭發(fā)生非洲豬瘟
近年來的非洲豬瘟疫情已造成烏克蘭兩個大黑豬品種消失,著名的脂用型Myrgorod(邁戈羅德)花豬和豬油豆腐豬。這兩種豬在當?shù)貜V受歡迎。
烏克蘭的原種豬場從2010年的90家,減少到2018年的48家;全國豬存欄從800萬迅速降低至600萬。每年ASF發(fā)病數(shù)超過150例。非洲豬瘟不是越來越嚴重,而是越來越弱。
4、俄羅斯發(fā)生非洲豬瘟
俄羅斯最多1000起,現(xiàn)在每年發(fā)生100余起。第一例,豬場 8萬母豬,3個點飼養(yǎng)每批斷奶2400-2500頭豬。12個商品豬場,生物安全良好。2014年12月,在擴繁群育肥場檢測到ASFV。僅僅在一棟舍中發(fā)病、發(fā)燒,打堆、紫耳和輕度的臨床癥狀,當天5頭豬發(fā)病,第3天以3%的死亡率增加(66發(fā)病/3200頭)。同時,健康豬只開始轉移。6天后發(fā)現(xiàn)其它豬只檢測結果為陰性的,于是就停止轉豬??勺詈笕珗鼍投急粋魅玖耍环揽夭粡氐?,抱有僥幸的心理,最后損失最嚴重。
第二例,這家豬場發(fā)現(xiàn)問題及時處理。2016年9月,6000頭商品母豬場,隔離舍檢測ASFV陽性。對所有動物實施安樂死。母豬或仔豬檢測ASFV陰性、保育舍陰性,僅僅1個場呈陽性。
該場生物安全等級也非常高,但是怎么感染非瘟病毒的呢?俄羅斯的豬場工人上、下班要求洗澡(對消毒的效果不大,對心理安慰的作用更大),下班回家。豬場周邊的散養(yǎng)戶比較多,難免和大場工人居住在一個區(qū)域。最后,調查發(fā)現(xiàn)工人在家中感染了病毒再將病毒帶到場里。
現(xiàn)在如果去俄羅斯豬場,需要隔離四天。酒店待兩天,到場內生活區(qū)兩天。因為,吃的東西,兩三天后才能代謝排除。如果吃了些攜帶非瘟病毒腌肉,那么在咽喉或扁桃體的地方大量聚集,身上雖然是可以洗澡潔凈,但是到了豬舍打個噴嚏也很可能將病毒噴出。因此,四天時間基本可以凈化掉。這是隔離的辦法。病毒也要吃東西,它不能吃人身上的東西,在衣物上也沒啥吃的,所以就能餓死,活不了那么久。它只能在蟲子身上或凍肉上活的時間比較長。