音頻+文字版【央廣鄉(xiāng)村之聲】馮永輝(6月6日):豬市雖然處于中深度虧損,但豬場的工作仍需按部就班!

供稿:王磊

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    央廣鄉(xiāng)村之聲記者:

    悠悠萬事,吃飯為大,今天的暖心菜市場為您連線生豬、稻谷、蘋果等細(xì)分領(lǐng)域的市場分析師,帶給您最新的市場行情動態(tài),我們連線中國生豬預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝,請馮老師來為我們大家介紹下,近期的生豬市場價格發(fā)生了哪些變化?


    馮永輝:
    最近幾天,全國生豬市場價格比較平穩(wěn),目前全國瘦肉型豬的出欄均價依然保持在14.3元/公斤,且橫盤了一個多月的時間。整體來看南北區(qū)域價差現(xiàn)在已縮小至0.2-0.3元/斤,南方地區(qū)價格比較高的基本在7.5-7.6元/斤,華北地區(qū)的山東、河北部分區(qū)域價格基本在7.5元/斤,可以看出區(qū)域價差幾乎已經(jīng)所差無幾。比如價格比較低的東北、西北地區(qū)價格基本也在7元/斤左右,可以看出南北方的主產(chǎn)區(qū)域價差很小,這也充分能夠反映出現(xiàn)在全國南北各地生豬的供需狀態(tài)。但對于自繁自養(yǎng)每頭肥豬的虧損在200-300元/頭之間,仍處于中度程度的虧損狀態(tài)。

    央廣鄉(xiāng)村之聲記者:
    眼下也是北方麥?zhǔn)盏霓r(nóng)忙時節(jié),豬肉消費(fèi)有什么變化嗎?

    馮永輝:
    據(jù)我們觀察在半個月以前,華中地區(qū)華北地區(qū)的麥?zhǔn)占竟?jié)就已開始,但我們看到在這期間,整個的豬肉消費(fèi)只是比之前略有回升,幅度非常之小,實(shí)際對豬價的刺激基本在1-2毛錢。在這一波兒農(nóng)忙季節(jié),對豬肉消費(fèi)的拉升幅度十分有限,只是比最差的時候略微好一些,與中秋國慶以及年底的制作臘肉&置辦年貨相比,對豬肉的消費(fèi)提震以及對豬價拉升還是相差很遠(yuǎn)的,所以農(nóng)忙季節(jié)對豬肉消費(fèi)影響還是比較小的。

    央廣鄉(xiāng)村之聲記者:
    在眼下的市場行情和這樣的時節(jié)之下,養(yǎng)殖戶需要注意哪些問題呢?

    馮永輝:
    提醒廣大養(yǎng)豬人當(dāng)務(wù)之急,要把重心放在生產(chǎn)當(dāng)中上,尤其是豬病的防控工作。由于南方地區(qū)有局部已出現(xiàn)了高溫氣候,而雨季到來以后,可隨即也就形成了高溫高濕的季節(jié),而這種桑拿天一旦出現(xiàn),對豬群的熱應(yīng)激也會非常嚴(yán)重,一旦豬群的熱應(yīng)激嚴(yán)重,很有可能會導(dǎo)致豬舍內(nèi)的病毒性疾病和細(xì)菌性疾病的同時爆發(fā)混合感染現(xiàn)象,實(shí)際上這種情況在歷史上也多次出現(xiàn)過,比如2006年,2008年,2018年幾乎都是在夏季出現(xiàn)的局部比較嚴(yán)重的豬病,所以在這種時候,要提醒大家,一定要做好生物安全防控,把豬病問題放在第一位。

    再者就是豬舍類的降溫設(shè)施一定要正常運(yùn)行,夏天一定要保證我們的豬舍內(nèi)能夠正常的通電,做好應(yīng)急的準(zhǔn)備,一旦說出現(xiàn)大雨,或者說斷電,豬舍內(nèi)的降溫如何應(yīng)對,所以要備有一臺用發(fā)電機(jī),以保證豬場的正常供電,保證正常的降溫,這樣才能有安全生產(chǎn),并要注意經(jīng)常檢修維護(hù),以免得不償失。


    音頻來源:馮永輝
    文字整理:王磊
    【具體以音頻內(nèi)容為主】

    播出時間:
    央廣鄉(xiāng)村之聲特定專屬版塊,詳查市場風(fēng)云知曉價格行情中,我們定期會在每周二、周六兩個時間段為您推出(排除特殊情況之下無法錄制的前提):馮永輝老師的專屬時間檔位——關(guān)于生豬市場行情的專業(yè)研判,同時我們會在金豬APP中資訊-知識-馮永輝專欄音頻版推送,同時您可在搜豬微信公眾號中找到音頻+文字版的精彩內(nèi)容!


    (審核編輯: 王磊)

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